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Allevamento Giovanni Raffa

Una storia che cresce. Ogni giorno.

Una vacca di razza Podolica al pascolo

Ogni capo ha un nome, una famiglia e una storia scritta.Bovini al pascolo nell'entroterra, seguiti uno a uno dalla nascita in poi.

I

L'allevamento

All'aperto, tra querce e colline. Con il tempo che serve.

L'allevatore cammina verso la mandria sul pascolo
La mandria vive sui pascoli aperti. Ogni giorno qualcuno la raggiunge a piedi.

Conosciamo i nostri animali uno per uno: chi sono, da chi nascono, come crescono.

Il lavoro di un allevamento è fatto di gesti ripetuti e di memoria. Pascolo, acqua, ombra, parti, pesate: tutto lascia una traccia, e quella traccia la teniamo.

La mano dell'allevatore sul collo di una vacca
Fiducia. Un animale tranquillo è un animale che conosce chi lo cura.

Le immagini di questa pagina sono illustrative. Le fotografie dell'allevamento arriveranno presto.

AlbaLa mandria è già sul pascolo, nella nebbia bassa.

MezzogiornoErba, acqua e l'ombra delle querce.

TramontoOgni capo contato, ogni giornata segnata.

Il pascolo all'alba con la mandria

II

Identità

Il primo passo della tracciabilità è sapere chi è.

Marca auricolare gialla sull'orecchio di una vacca

Ogni capo ha la sua marca auricolare e la sua scheda.

  • MatricolaLa marca auricolare, unica per ogni animale
  • RazzaRegistrata nella scheda
  • SessoMaschio o femmina
  • NascitaLa data, quando è nota
  • StatoPresente, esterno, uscito
  • StoriaParti, pesate, indici, movimenti, foto e note
Primo piano dell'occhio di una vacca
Dietro ogni matricola c'è un animale, non un numero.

III

Genealogia

Padre, madre, nonni, bisnonni. Ogni legame è scritto.

Tutto parte da qui.Il bisnonno, toro dell'allevamento.

Poi sua figlia.La nonna, madre di una lunga discendenza.

Madre e padre.Due schede collegate, due famiglie che si incontrano.

E la giovane manza.Tocca un antenato per vedere il suo legame con lei.

I legami seguono l'ID della scheda, non il nome. Cambia il nome o la matricola: padre, madre e nonni restano collegati.

IV

Dal quaderno al tablet

La stessa cura, scritta in un registro che non si perde.

Quello che stava nel quaderno di stalla ora è un registro digitale.

  • Registro capiRicerca, filtri, schede complete, esportazione
  • GenealogiaGenitori, nonni e bisnonni collegati
  • MovimentazioniIngressi e uscite di ogni capo
  • RiepilogoConsistenza, indici, parti e pesi, da stampare
  • AziendaL'anagrafica dell'allevamento, riservata
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Il registro dei capi aperto su un tablet in stalla
Rotoballe di fieno su un campo al tramonto

Una storia che cresce. Ogni giorno.

Contatti

Telefono, indirizzo ed email dell'allevamento arrivano a breve. Se gestisci la stalla, il registro è già qui.

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